सरसों के भाव में तूफानी तेजी, जयपुर में सरसों तेल ₹1352 प्रति 10 किलो—8000 तक जा सकता है भाव?
Sarso Mandi Bhav 14 September 2024: सरसों के बाजार में अप्रत्याशित तेजी जारी है। जयपुर में सरसों का तेल ₹1352 प्रति 10 किलो हो गया है। सरसों के भाव में ये तेजी कहां तक जाएगी? क्या ₹8000 तक पहुंच सकता है रेट? जानें ताजा अपडेट।
Sarso Mandi Bhav: सरसों के भाव में तूफानी तेजी, ₹8000 तक पहुंचने की अटकलें
देशभर में सरसों के बाजार में इस समय अप्रत्याशित तेजी देखी जा रही है। जयपुर में सरसों के तेल के भाव में मात्र एक ही दिन में ₹56 प्रति 10 किलो की बढ़ोतरी हुई है, जिससे तेल का भाव ₹1352 प्रति 10 किलो तक पहुंच गया। यह सरसों तेल के इतिहास में एक अभूतपूर्व बढ़ोतरी मानी जा रही है। सवाल यह है कि क्या यह तेजी और बढ़ सकती है और सरसों का भाव ₹8000 प्रति क्विंटल तक पहुंच सकता है?
ताजा मार्केट अपडेट: सरसों की कीमतों में लगातार उछाल
बीते कुछ दिनों में सरसों के बाजार में जबरदस्त उछाल देखने को मिला है। बुधवार को जयपुर में सरसों का भाव 42% कंडीशन में 6725 रुपये प्रति क्विंटल पर खुला और दिन के अंत तक ₹6800 प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।
भरतपुर मंडी में सरसों के भाव में सीधा ₹350 की तेजी दर्ज की गई, जिससे अंतिम भाव ₹6465 प्रति क्विंटल रहा। अन्य मंडियों में भी तेजी का माहौल बना हुआ है, और दिल्ली में सरसों का भाव ₹6800 प्रति क्विंटल तक पहुंच चुका है।
क्यों बढ़ रही है सरसों की कीमत?
- आवक में कमी: सरसों की आवक घटकर मात्र 2.65 लाख बोरी रह गई है, जिसके चलते बाजार में मांग और आपूर्ति के बीच असंतुलन बना हुआ है।
- त्योहारी मांग: दिवाली और अन्य त्योहारों की मांग के चलते प्लांटों द्वारा बड़े पैमाने पर सरसों की खरीद की जा रही है, जिससे भाव में उछाल आ रहा है।
- प्लांटों की प्रतिस्पर्धा: प्लांटों के बीच प्रतिस्पर्धा के चलते सरसों के भाव में अप्रत्याशित बढ़ोतरी देखी जा रही है। सलोनी प्लांट में सरसों का अंतिम भाव ₹7300 प्रति क्विंटल रहा, जबकि आगरा और अन्य प्लांटों में भी ₹7000 के करीब भाव देखने को मिले।
हाजिर मंडियों के ताजा भाव
| मंडी | सरसों का रेट (₹ प्रति क्विंटल) |
|---|---|
| श्री गंगानगर | 5400-6108 |
| बीकानेर | 5000-5841 |
| देवली (टोंक) | 5500-6560 |
| संगरिया | 5756-6165 |
| ऐलनाबाद | 6177 |
| सिरसा | 5600-6150 |
| गंगापुर सिटी | 6400 |
| चरखी दादरी | 6400 |
| भिवानी | 6200 |
क्या सरसों का भाव ₹8000 तक पहुंच सकता है?
फिलहाल बाजार में सरसों के भाव में तेजी का माहौल बना हुआ है। कई विशेषज्ञों का मानना है कि बाजार सट्टा बाजार की तरह काम कर रहा है। हालांकि, यह कहा जा रहा है कि ₹8000 का भाव फिलहाल दूर की बात है, क्योंकि अभी तक खाद्य तेलों पर आयात ड्यूटी बढ़ाने की खबर महज अफवाह साबित हुई है।
लेकिन, अगर सरसों की आवक इसी तरह कम बनी रहती है, तो बाजार में मंदी की संभावना कम है। मंदी आई भी तो एकदम से नहीं आएगी और किसानों को अपने माल का अच्छा भाव मिल सकेगा।
सरसों में तेजी का लाभ कैसे उठाएं?
किसानों को सलाह दी जाती है कि वे शेयर बाजार की स्टॉप लॉस वाली नीति अपनाएं। यानी जब तक बाजार ऊपर की तरफ जा रहा है, तब तक अपने माल को होल्ड करें और जैसे ही बाजार ठहरकर नीचे की तरफ मुड़े, तब अपना माल निकाल लें।
सोयाबीन और विदेशी बाजारों की अपडेट
सोयाबीन की बात करें तो अमेरिकी बाजार में सोयाबीन की फसल के लिए मौसम अनुकूल होने के चलते भाव में गिरावट आई है। हालांकि, भारत में भारी बारिश के कारण सोयाबीन फसल के उत्पादन में गिरावट की संभावना है, जिससे घरेलू बाजार में सोयाबीन के भाव बढ़ रहे हैं। महाराष्ट्र में कीर्ति प्लांट में सोयाबीन का भाव ₹4680 से बढ़कर ₹4800 हो गया है।
मलेशियाई पाम ऑयल की बात करें तो कमजोर निर्यात और बढ़ते स्टॉक के कारण बाजार दबाव में है। मलेशियाई बाजार में पाम ऑयल अनुबंध 0.941% गिरकर 3864 रिंगिट प्रति मीट्रिक टन पर कारोबार कर रहा है।
